Ein Koch ohne Töpfe ist wie ein Maurer ohne Spachtel oder ein Holzfäller ohne Axt. Kochtöpfe, die in Restaurantküchen oder in anderen Einrichtungen für die breit angelegte Essensversorgung eingesetzt werden, haben einen deutlich größeren Umfang als die Töpfe, die wir im Alltag in der Küche verwenden. Sehr gut für den Gebrauch in industriell genutzten Großküchen eignen sich die verschiedenen Töpfe, die im funktionalen Bartscher Apexa Kochtopf-Set für Induktionsherde enthalten sind. Die vier Töpfe und ihre Deckel bestehen aus Chromnickelstahl 18/10. Dieser ist hitzeresistent, leicht zu reinigen und sieht auch sehr gut aus.
Die Töpfe sind Funktionalität pur, haben keinen unnötigen Schnickschnack und sind einfach in ihrer Handhabung durch den Schüttrand. Die besonderen Griffe sind sogenannte „Kaltgriffe“, die sich nicht erhitzen, sodass man die Töpfe gefahrlos handhaben kann. Dieses Kochtopf-Set von Bartscher Apexa ist besonders für Induktionsherde geeignet, macht aber auch bei Gas- oder Elektro-Herden eine gute Figur. Die Abmessungen der einzelnen Töpfe betragen: 9 Liter, 20 cm hoch und im Durchmesser 24 cm; 11 Liter, 22 cm hoch und 26 cm im Durchmesser sowie 13 Liter mit 28 cm Durchmesser und 22 cm hoch und der größte Topf mit 16 Litern, 24 cm und einem Durchmesser von 30 cm.
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