Die SARO Aufschnittmaschinen der AS-Serie eignen sich für Gastronomie, Imbiss, Frühstücksbereich, Metzgerei, Feinkost oder Catering. Sie sind für das Schneiden von Wurst, Käse, Brot oder weiteren geeigneten Lebensmitteln im vorbereitenden Küchen- und Servicebereich ausgelegt.
Das Gehäuse besteht aus Leichtmetall, das Messer aus gehärtetem, verchromtem Stahl. Der Riemenantrieb, der eingebaute Messerschärfer und der Messerschutzring unterstützen eine praktische Nutzung im Arbeitsalltag.
Die Schnittstärke ist je nach Modell einstellbar. Die Modelle unterscheiden sich in Klingendurchmesser, Gerätegröße, Gewicht und maximaler Schnittstärke.
Die Geräte sind nicht für den Dauerbetrieb geeignet und sollten entsprechend dem vorgesehenen Einsatzbereich verwendet werden.
Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Fläche aufstellen.
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Vor dem Anschluss sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt.
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Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unbeaufsichtigt in der Nähe sein.
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Während des Betriebs besteht Verletzungsgefahr durch das rotierende Schneidemesser – Hände und andere Körperteile vom Arbeitsbereich fernhalten.
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Der Schneidguthalter muss immer verwendet werden, um die Lebensmittel in Richtung des Messers zu drücken. Niemals mit bloßen Händen arbeiten.
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Gerät niemals mit Wasserstrahl reinigen oder in Flüssigkeiten tauchen; Kurzschluss- und Stromschlaggefahr.
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Vor jeder Reinigung oder Wartung das Gerät ausschalten, vom Stromnetz trennen und sicherstellen, dass sich alle Teile im Stillstand befinden.
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Verwenden Sie ausschließlich Originalteile und Zubehör, um die Sicherheit und Funktion des Geräts zu gewährleisten.
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Beschädigte Kabel oder Bauteile dürfen nicht verwendet werden; Reparaturen dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden.
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Beim Reinigen des Schneidemessers geeignete Schutzhandschuhe tragen, da das Messer extrem scharf ist und Schnittverletzungen verursachen kann.
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Die Schnittstärke sollte immer auf "0" eingestellt werden, wenn das Gerät nicht in Betrieb ist, um versehentliche Verletzungen zu vermeiden.
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Verpackungsmaterialien sicher entsorgen und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren, da diese Erstickungsgefahr darstellen können.
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Das Gerät darf nicht in der Nähe von Wärmequellen, direkter Sonneneinstrahlung oder in feuchten Räumen betrieben werden.
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Das Gerät ist ausschließlich für die Verarbeitung von Lebensmitteln wie Wurst, Käse oder ähnlichen Produkten geeignet. Schneiden von gefrorenen Lebensmitteln, Produkten mit Knochen oder Nicht-Lebensmitteln kann Schäden verursachen und die Garantie beeinträchtigen.
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Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren.
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Die Reinigung sollte regelmäßig erfolgen, um Hygiene und Funktionalität sicherzustellen. Entfernbare Teile dürfen nicht in der Spülmaschine gereinigt werden.
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Der integrierte Messerschärfer darf nur gemäß den Anweisungen in der Bedienungsanleitung verwendet werden.
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