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Die SARO Thermobehälter EMMERICH und REES eignen sich zum temperaturgeschützten Transport und Bereithalten warmer oder kalter Speisen. Sie sind für Catering, Gemeinschaftsverpflegung, Großküche, Kantine und mobile Speisenausgabe vorgesehen.
Die Behälter bestehen aus Kunststoff und sind als Frontlader mit jeweils zwölf Auflageschienen ausgeführt. Sie können mit passenden 1/1-GN-Behältern bestückt werden und ermöglichen eine flexible Zusammenstellung unterschiedlicher Behälterhöhen.
Die isolierte Bauweise begrenzt den Temperaturverlust während des Transports. Bei warmen Speisen beträgt dieser nach den vorliegenden Angaben etwa 1,5 °C pro Stunde, bei kalten Speisen etwa 0,5 °C pro Stunde. Die Behälter sind für Lebensmitteltemperaturen von ?40 bis +100 °C geeignet.
Einfach aushängbare Flügeltüren mit arretierbarem Klappverschluss erleichtern das Be- und Entladen. Menükartenslots beziehungsweise Menükartenleisten unterstützen die Kennzeichnung des Inhalts. Die Modelle unterscheiden sich in Abmessungen, Kapazität und zusätzlicher Ausstattung; die kompaktere Ausführung REES ist außerdem stapelbar und spülmaschinengeeignet.
Material: Kunststoff
Passend für 1/1 GN-Behälter (nicht enthalten)
Frontlader mit 12 Auflageschienen
Mit Silikondichtung – zum Reinigen wieder leicht anzubringen
Einfach aushängbare Flügeltür mit Klappverschluss
Klappverschluss ist arretierbar
Menükartenslot an der Tür
Temperaturverlust von 1,5 °C pro Stunde bei warmen, und 0,5 °C pro Stunde bei kalten Speisen
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