Die SARO Gas- und Elektrofritteusen der Profi-Kochlinie 700 sind für den gewerblichen Einsatz in Gastronomie, Imbiss, Großküche, Kantine oder Snackproduktion ausgelegt. Sie eignen sich für das Frittieren größerer Mengen im kontinuierlichen Küchenbetrieb.
Die Geräte bestehen aus Edelstahl und verfügen über abgerundete Becken mit Kältezone. Ablasshahn und Edelstahlauffangbehälter erleichtern den Ölwechsel und unterstützen eine praktische Reinigung.
Je nach Ausführung stehen Gas- oder Elektromodelle mit einem oder zwei Becken zur Verfügung. Gasmodelle sind mit Piezo-Zünder, Pilotflamme und Zündsicherung ausgestattet. Elektromodelle verfügen über hochklappbare Heizelemente, die die Reinigung erleichtern.
Sicherheitsthermostat und Temperaturregelung unterstützen einen kontrollierten Betrieb. Die Modelle unterscheiden sich in Beckeninhalt, Korbgröße, Anschlussleistung und Gerätebreite.
Material: Edelstahl
Mit Ablasshahn und Edelstahlauffangbehälter für einfachen Ölwechsel
Abgerundetes Becken mit Kältezone
stufenlose Temperatureinstellung bis 190 °C
Sicherheitsthermostat
Piezo-Zünder
Mit Zündsicherung
Pilot-Flamme
Voreingestellt auf H-Gas, Propangasdüsen beiliegend
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