Die SARO Käsereibemaschine Modell SANTOS 2N ist die ideale Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Lebensmittelverarbeitung. Sie überzeugt durch ihre robuste Bauweise, eine zuverlässige Leistung und eine einfache Handhabung im täglichen Betrieb.
Das Gehäuse aus hochwertigem Aluminiumguss sorgt für Stabilität, während die Reibescheibe sowie der Behälterdeckel aus Edelstahl gefertigt sind – perfekt für hygienisches Arbeiten. Der transparente Auffangbehälter ermöglicht jederzeit einen schnellen Blick auf die verarbeitete Menge und erleichtert die Arbeitsabläufe.
Mit einer Leistung von bis zu ca. 50 kg pro Stunde eignet sich das Gerät optimal für den kontinuierlichen Einsatz. Die mitgelieferte Reibescheibe mit 3-mm-Lochung (Ø 110 mm) liefert gleichmäßige Ergebnisse – ideal für Hartkäse wie Parmesan, Grana Padano oder ähnliche Produkte.
Ein klarer Vorteil: Durch den Austausch der Reibescheibe kann das Gerät flexibel erweitert werden und auch als Eiszerkleinerer eingesetzt werden. Damit wird die Maschine zu einem vielseitigen Helfer in der Küche. Der entsprechende Aufsatz ist separat erhältlich.
Dank der kompakten Bauweise findet die Maschine problemlos Platz auf jeder Arbeitsfläche. Die einfache Bedienung über den gut erreichbaren Schalter sowie die unkomplizierte Reinigung machen sie besonders benutzerfreundlich.
Material: (Gehäuse) Aluminiumguss, (Reibescheibe und Behälterdeckel) Edelstahl, (Behälter) Kunststoff
Inkl. Reibescheibe mit 3-mm-Löchern, Ø 110 mm
Leistung etwa 50 kg / Std.
Durch einen Aufsatzwechsel wird die Käsereibe zum, Eiszerkleinerer. Aufsatz separat erhältlich, siehe unten
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