Im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung, Caterings und großen Gastronomieküchen ist der Elektro-Kochkessel das ideale Gerät für die Zubereitung von Speisen in großen Mengen - von Suppen über Eintöpfe bis hin zu Beilagen wie Kartoffeln, Nudeln oder Reis.
Höhe Kessel: 540 mm
Geräteanschluss: 3 NAC
Höhenverstellbar von: 850 mm
Material Kessel: Edelstahl
Steuerung: Knebel
Spannung: 400 V
Ablasshahn: Ja
Nutzinhalt: 135 Liter
Wasseranschluss: Kalt- oder Warmwassereinlaufventil Ø 10 mm
Eigenschaften: Automatische Wasserstandskontrolle im Zwischenmantel ,Bei Störung automatische Abschaltung ,Drucküberwachung: Trichterarmaturen mit Sicherheitsventil (auf 0,5 bar kalibriert) ,Elektrobeheizung durch gussgekapselte "Incoloy 800" Widerstände aus Speziallegierung ,Mischbatterie für Kalt- und Warmwasser ,Inklusive: Ablaufsieb
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