Saro Spiralkneter Modell SV 44

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Die SARO Spiralkneter der SV-Serie eignen sich zur Verarbeitung größerer Teigmengen in Pizzerien, Bäckereien und weiteren gewerblichen Produktionsbereichen. Sie unterstützen die gleichmäßige Zubereitung von Pizza-, Brot- und weiteren geeigneten Teigen.
 
Das verstärkte Stahlgehäuse ist einbrennlackiert. Behälter, Knethaken, Zentralachse und Schutzgitter bestehen aus rostfreiem Stahl und sind auf den regelmäßigen Einsatz im professionellen Umfeld abgestimmt.
 
Die Spirale arbeitet mit 90 Umdrehungen pro Minute, während für die Behälterbewegung 10 Umdrehungen pro Minute angegeben sind. Das Schutzgitter begrenzt den direkten Zugang zum Arbeitsbereich während des Knetvorgangs.
 
Die Produktlinie umfasst unterschiedliche Behältergrößen für Teigmengen von etwa 25 bis 44 kg. Dadurch kann das Modell passend zum täglichen Produktionsumfang ausgewählt werden.
 

• Material: (Gehäuse) verstärkter Stahl, einbrennlackiert, (Behälter, Spirale, Zentralachse und Schutzgitter) rostfreier Stahl
• Für ca. 44 kg Teig
• Besonders geeignet für Pizzerien und Bäckereien
• Spiralgeschwindigkeit: 90 U/min
• Behälterspirale: 10 U/min
• Behälter: B 500 x H 270 mm
• Anschluss: 400 V - 50 Hz - (Stufe 1): 1,7 kW, (Stufe 2): 2,1 kW
• Maße: B 530 x T 820 x H 700 mm
• Gewicht (netto/brutto): 95 / 105 kg

 

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