Die SARO Pastakocher ASTI und RAGUSA eignen sich zum Kochen und Portionieren von Pasta sowie weiteren geeigneten Lebensmitteln in Gastronomie, Großküche, Imbiss und Catering.
Die Geräte bestehen aus Edelstahl und werden mit mehreren passenden Kochkörben geliefert. Dadurch können unterschiedliche Portionen oder Produkte gleichzeitig zubereitet und getrennt entnommen werden.
Ein Ablasshahn erleichtert das kontrollierte Entleeren des Beckens und unterstützt die Reinigung nach dem Einsatz. Das integrierte Sicherheitsthermostat ergänzt den sicheren Betrieb.
Die Produktlinie ist in unterschiedlichen Behältergrößen und mit verschiedenen Korbaufteilungen erhältlich. Dadurch kann die Ausführung passend zum benötigten Produktionsumfang gewählt werden.
Material: Edelstahl
Inkl. 2 Körbe, 1 x B 130 x T 170 x H 160 mm + 1 x B 260 x T 170 x H 160 mm
Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und hitzebeständigen Fläche aufstellen.
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Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt.
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Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unbeaufsichtigt in der Nähe sein.
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Während des Betriebs können das Wasser und die Oberflächen des Geräts sehr heiß werden – es besteht Verbrennungsgefahr. Geeignete Schutzhandschuhe verwenden.
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Gerät niemals mit Wasserstrahl reinigen oder in Flüssigkeiten tauchen, da Kurzschluss- und Stromschlaggefahr besteht.
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Vor jeder Reinigung, Wartung oder längerer Nichtbenutzung das Gerät ausschalten, vom Stromnetz trennen und vollständig abkühlen lassen.
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Der Wasserstand im Behälter muss immer zwischen der MIN- und MAX-Markierung liegen, um Beschädigungen und Unfälle zu vermeiden.
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Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren.
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Reparaturen dürfen ausschließlich von qualifiziertem Fachpersonal mit Originalersatzteilen durchgeführt werden.
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Verwenden Sie das Gerät nur für den vorgesehenen Zweck, wie das Kochen von Nudeln oder ähnlichen Lebensmitteln.
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Während der Reinigung keine aggressiven Chemikalien, Stahlwolle oder abrasive Reinigungsmittel verwenden, um die Oberflächen des Geräts nicht zu beschädigen.
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Nach der Nutzung das Wasser vollständig entleeren, um Ablagerungen und Korrosion zu vermeiden.
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Verpackungsmaterialien sicher entsorgen und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren, da sie eine Erstickungsgefahr darstellen können.
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Beim Transport sicherstellen, dass das Gerät vollständig entleert und gesichert ist, um Schäden zu vermeiden.
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Halten Sie einen Mindestabstand von 10 cm zu Wänden oder brennbaren Materialien ein, um eine Überhitzung oder Brandgefahr zu verhindern.
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Stellen Sie sicher, dass der Netzstecker jederzeit zugänglich ist, um das Gerät im Notfall schnell vom Stromnetz trennen zu können.
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