Die SARO Wärmebrücke BRUCE eignet sich zum Warmhalten vorbereiteter Speisen in Gastronomie, Buffet, Catering, Kantine und Speisenausgabe.
Das Gerät besteht aus Edelstahl und arbeitet mit Quarz-Infrarot-Heizelementen. Zwei unabhängige Schalter ermöglichen eine bedarfsgerechte Steuerung der Wärmeabgabe.
Die Wärmebrücke ist für einen 1/1-GN-Behälter mit einer maximalen Tiefe von 65 mm ausgelegt und hält die eingelegten Speisen auf einer Temperatur von etwa 60 °C.
Ein perforierter 1/1-GN-Behälter ist bereits im Lieferumfang enthalten.
Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und hitzebeständigen Fläche aufstellen.
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Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt.
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Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unbeaufsichtigt in der Nähe sein.
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Während des Betriebs können die Oberflächen des Geräts, insbesondere die Heizflächen, sehr heiß werden – es besteht Verbrennungsgefahr. Geeignete Schutzhandschuhe verwenden.
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Das Gerät darf nicht an Orten betrieben werden, an denen sich brennbare Materialien befinden oder solche, die sich unter Hitzeeinwirkung verformen könnten.
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Gerät niemals mit Wasserstrahl reinigen oder in Flüssigkeiten tauchen, da Kurzschluss- und Stromschlaggefahr besteht.
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Vor jeder Reinigung, Wartung oder längerer Nichtbenutzung das Gerät ausschalten, vom Stromnetz trennen und vollständig abkühlen lassen.
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Schließen Sie das Gerät nur an geerdete Steckdosen an.
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Betreiben Sie das Gerät niemals mit beschädigtem Kabel oder Stecker.
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Reparaturen dürfen ausschließlich von autorisiertem Fachpersonal durchgeführt werden.
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Verwenden Sie keine Verlängerungskabel oder T-Adapter, um das Gerät anzuschließen.
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Während des Betriebs das Gerät nicht mit feuchten Händen bedienen.
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Stellen Sie sicher, dass das Netzkabel nicht mit heißen Teilen des Geräts in Kontakt kommt.
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Der Betrieb des Geräts muss stets unter Aufsicht erfolgen. Lassen Sie Kinder nicht in der Nähe des eingeschalteten Geräts spielen.
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Das Gerät ist ausschließlich für das Warmhalten von Speisen konzipiert und darf nicht zweckentfremdet werden.
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Reinigen Sie das Gerät regelmäßig mit einem feuchten Tuch. Verwenden Sie keine scheuernden Reinigungsmittel oder fließendes Wasser.
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Im Falle eines unbeabsichtigten Kontakts mit Wasser muss das Gerät sofort vom Stromnetz getrennt und vollständig getrocknet werden, bevor es erneut in Betrieb genommen wird.
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Verpackungsmaterialien sicher entsorgen und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren, da diese eine Erstickungsgefahr darstellen können.
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