Die SARO PREMIUM LINE Salatbar eignet sich zur gekühlten Präsentation von Salaten, kalten Speisen, Zutaten oder Beilagen in Buffetbereichen, Gastronomie, Hotellerie, Kantinen, Catering und Selbstbedienungsbereichen. Durch die Auslegung für GN-Behälter lässt sich die Salatbar gut in strukturierte Ausgabe- und Buffetkonzepte integrieren.
Die Wanne besteht aus Edelstahl 304, die Granitplatte ist in Schwarz ausgeführt. Der fest montierte Spuckschutz aus Glas unterstützt eine hygienische Präsentation der Speisen. Die integrierte Stellfläche für Teller erleichtert die Nutzung im Buffetbetrieb.
Das thermostatgesteuerte, statische Kühlsystem arbeitet im Temperaturbereich von 0 bis +10 °C. Beleuchtung und Ablasshahn sind integriert. Die Lieferung erfolgt ohne GN-Behälter, sodass die Bestückung passend zum jeweiligen Einsatzbereich erfolgen kann.
Die Salatbar ist in verschiedenen Größen für 3 bis 6 GN-Behälter erhältlich. Je nach Ausführung stehen Farbvarianten in Hochglanzweiß, dunkler Walnuss oder Eiche mit schwarzer Granitplatte zur Verfügung. Rollen beziehungsweise Räder ermöglichen eine flexible Positionierung im Buffet- oder Servicebereich.
Material: Wanne 304er Edelstahl, Korpus MDF foliert
Das Gerät nur auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Fläche aufstellen.
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Lüftungsschlitze und -öffnungen müssen frei bleiben, um eine optimale Luftzirkulation und Kühlleistung zu gewährleisten.
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Nach Transport oder einer Neigung des Geräts um mehr als 45 Grad mindestens 24 Stunden aufrecht stehen lassen, bevor es eingeschaltet wird, um Schäden am Kühlkreislauf zu vermeiden.
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Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unbeaufsichtigt in der Nähe sein.
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Keine brennbaren, explosiven oder chemischen Stoffe im Gerät lagern oder in der Nähe verwenden.
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Gerät niemals mit Wasserstrahl reinigen oder in Flüssigkeiten tauchen, um Stromschlag- und Kurzschlussgefahr zu vermeiden.
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Vor jeder Reinigung, Wartung oder längeren Nichtbenutzung das Gerät ausschalten, vom Stromnetz trennen und vollständig abkühlen lassen.
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Keine Adapter, Verlängerungskabel oder Mehrfachsteckdosen verwenden, da dies zu Überhitzungen und Brandgefahr führen kann.
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Nach einem Stromausfall oder einer Trennung vom Stromnetz mindestens 5 Minuten warten, bevor das Gerät wieder eingeschaltet wird, um Schäden am Kompressor zu vermeiden.
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Das Gerät ist ausschließlich für die Kühlung und Präsentation von Lebensmitteln bestimmt; andere Anwendungen können Schäden verursachen und die Garantie beeinträchtigen.
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Das Kältemittel ist brennbar; bei Beschädigungen des Kühlkreislaufs den Raum gut lüften und offene Flammen vermeiden.
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Reparaturen und Wartungsarbeiten dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden.
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Schwere Gegenstände dürfen nicht auf das Gerät gestellt werden, um Beschädigungen zu vermeiden.
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Vorsicht beim Umgang mit den Glasflächen; diese sind zerbrechlich. Beschädigte Glasflächen umgehend durch qualifiziertes Fachpersonal ersetzen lassen.
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Verpackungsmaterialien sicher entsorgen und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren, da diese Erstickungsgefahr bergen.
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