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Matfer Bourgeat Messer Sterilisierschrank

Kapazität für 15-20 Messer

 Matfer Bourgeat Messer Sterilisierschrank
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Lebensmittelvergiftungsausbrüche sind eine ständige Bedrohung für die Gastronomie. Indem Sie eine Kreuzkontamination von Messern verhindern, können Sie diese Gefahr verringern. Kostengünstig, energieeffizient, einfach zu bedienen und wirksam gegen die meisten Bakterien, einschließlich E-Coli, Salmonellen und Listeria. Abschließbares Edelstahlgehäuse, das nach oben hin abgeschrägt ist, um Schmutzablagerungen zu verhindern.
 
  • Tötet 99,9% aller Lebensmittelvergiftungsbakterien
  • Kapazität für 15-20 Messer
  • Zeitschaltuhr für 0-2 Stunden
  • Sterilisiert bis zu 20 Messer in nur 90 Minuten
  • Wandmontierter Edelstahlschrank
  • Abschließbar
  • Mit abgeschrägter Oberfläche, um Schmutzablagerungen zu verhindern
 
Eigenschaften
Art.-Nr. CC302
Material Edelstahl
Gewicht 1,5kg
Maße 73,5cm(H) x 58,5cm(B) x 12cm
EAN 3109618556163

Matfer Bourgeat Messer Sterilisierschrank  
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