Der SARO Messersterilisator KS 20 eignet sich zur hygienischen Aufbewahrung und Behandlung von bis zu 20 Messern in Gastronomie, Großküche, Metzgerei und Lebensmittelverarbeitung.
Das Gehäuse besteht aus Edelstahl und ist mit einer UV-C-Lampe ausgestattet. Der vorprogrammierte Sterilisationszyklus läuft über einen Zeitraum von zwei Stunden.
Die geschlossene Bauweise ermöglicht eine geordnete Aufnahme der Messer und unterstützt hygienische Arbeitsabläufe in Bereichen mit regelmäßigem Messereinsatz.
Material: Edelstahl
Anzahl der Lampen: 1 x UV-C-Lampe
Für bis zu : 20 Messer
Vorprogrammierter Sterilisationszyklus von 2 Stunden
Der Messersterilisator ist ausschließlich für den Innenbereich konzipiert und muss in vertikaler Position aufgestellt werden, mindestens 1,30 Meter über dem Boden.
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Das Gerät muss an eine geerdete Steckdose mit angeschlossen werden. Stellen Sie sicher, dass die Stromversorgung kompatibel ist.
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Das Gerät darf nicht an Orten verwendet werden, an denen brennbare Dämpfe, explosive Stäube oder Feuchtigkeit vorhanden sind.
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Kinder unter 8 Jahren sowie Personen mit eingeschränkten Fähigkeiten dürfen das Gerät nur unter Aufsicht verwenden.
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Der Sicherheitssensor unterbricht die UVC-Lampe automatisch, wenn die Tür geöffnet wird. Versuchen Sie nicht, diesen Mechanismus zu manipulieren, um die Lampe bei geöffneter Tür zu betreiben.
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Die UVC-Lampe emittiert Strahlung, die schädlich für die Augen ist. Verwenden Sie UVC-Lampen niemals außerhalb des Gehäuses.
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Ersetzen Sie die UVC-Lampe mindestens einmal jährlich, um die optimale Sterilisationsleistung sicherzustellen.
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Vor jeder Wartung oder Reinigung muss das Gerät vom Stromnetz getrennt werden.
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Die Innenreinigung sollte nur mit einem leicht angefeuchteten Tuch erfolgen. Ein Eindringen von Wasser in das Gerät kann zu Schäden führen und die Garantie ungültig machen.
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Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, da sie eine Erstickungsgefahr darstellen können.
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Im Falle von sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen wenden Sie sich an den Händler oder qualifiziertes Fachpersonal.
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Vermeiden Sie den Betrieb des Geräts in direkter Sonneneinstrahlung oder in staubigen, ungeeigneten Umgebungen.
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Die Kapazität beträgt maximal 20 Messer, die vor dem Einlegen in das Gerät gereinigt werden müssen.
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