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Der Bartscher Kombiämpfer der Serie Silversteam mit 10 Einschüben im 1/1 GN Format – Der ideale Partner in jeder Küche. Die manuelle Bedienung ermöglicht eine unkomplizierte, bedarfsgerechte Steuerung aller Garvorgänge.
- Temperaturbereich bis: 280 °C
- Anzahl Einschübe: 10
- Temperaturregelung: Stufenlos
- Steuerung: Knebel
- Wrasenabzug: Ja
- Serie: Silversteam
- Anzahl Motoren: 2
- LED-Anzeige: Beschwadung ,Kerntemperatur ,Temperatur ,Zeit
- Funktionen: Umluft ,Dämpfen ,Kombidämpfen ,Niedertemperaturgaren ,Reversierender Motorlauf (Lüfterräder) ,Dampferzeugung durch Direkteinspritzung
- Geräte-Anschluss: 3 NAC
- Temperaturbereich von: 50 °C
- Format Einschübe: 1/1 GN ,600 x 400 mm
- Material: CNS 18/10
- Wasseranschluss: 3/4"
- Zeiteinstellung bis: 120 Minute(n)
- Material Garraum: CNS 18/10
- Anzahl Garprogramme: 1
- Eigenschaften: Abgerundete Backkammer ,Auflageschienen herausnehmbar ,Doppeltürverglasung ,LED-Beleuchtung in der Tür ,Steckdose (500 W) für den Anschluss einer Dunstabzugshaube
- Innenbeleuchtung: Ja
- Kerntemperaturfühler-Anschluss: Seitlich
- Zeiteinstellung von: 0 Minute(n)
- Mit Reinigungssystem: Nein
- Inklusive: 1 Rost 1/1 GN ,1 Blech 1/1 GN ,1 Wasserzulaufschlauch
- Anschlusswert: 12,6 kW
- Frequenz: 50 Hz
- Abstand zwischen den Einschüben: 74 mm
- Dauerbetrieb: Ja
- Kontrollleuchte: Ein/Aus ,Temperatur
- Rack-Control: Nein
- Anzahl Garphasen: 1
- Spannung: 400 V
- Lüftergeschwindigkeit: 2 Stufen
- Art der Einschübe: Quer
- Betriebsart: Elektro
- Wichtiger Hinweis: Ab Wasserhärte von 5° d.H empfehlen wir ausdrücklich die Vorschaltung eines geeigneten Wasserenthärters sowie ein Wasserdruck von maximal 3 bar
technische Daten |
Maße |
890x1065x830 mm (BxHxT) |
Gewicht |
120,0 kg |
EAN |
4015613786360 |
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