Saro Bain Marie mit offenem Unterbau Modell E7/BME2BA Art.-Nr. 423-1155

Saro Bain Marie mit offenem Unterbau Modell E7/BME2BA

Art.-Nr. 423-1155

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Die SARO Bain Maries der Profi-Kochlinie 700 eignen sich für die warme Speisenbereitstellung in Gastronomie, Buffet, Kantine, Hotelküche und Ausgabebereich. Sie sind für GN-Behälter ausgelegt und ermöglichen das Warmhalten vorbereiteter Speisen im Wasserbad.

Die Geräte bestehen aus Edelstahl und verfügen über ein abgerundetes Becken, eingebauten Zu- und Ablaufhahn sowie ein Überlaufsystem. Das regulierbare Sicherheitsthermostat unterstützt eine kontrollierte Nutzung im täglichen Betrieb.

Die Modelle sind mit offenem Unterbau erhältlich und unterscheiden sich in GN-Aufnahme, Beckeninhalt und Gerätebreite.

Material: Edelstahl
Für 2/1 GN oder 2 x 1/1 GN, Tiefe 150 mm, (GN-Behälter nicht enthalten)
Eingebauter Zu- und Ablaufhahn
Abgerundetes Becken
Überlaufsystem
Regulierbares Sicherheitsthermostat
Gewicht (netto/brutto): 48 / 70 kg
Maße: B 800 x T 700 x H 850 mm
Inhalt: 17 Liter
Temperaturbereich: 30 /+90 °C
Anschluss: 230 V - 50 - 60 Hz - 3 kW
Vor-Ort Service

» Hersteller/EU Verantwortliche Person

» Warn- und Sicherheitshinweise

Sicherheits- und Warnhinweise

Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Fläche aufstellen.

Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt.

Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unbeaufsichtigt in der Nähe sein.

Während des Betriebs können Teile des Geräts, insbesondere das Wasserbad und die Außenflächen, sehr heiß werden – Verbrennungsgefahr.

Gerät niemals mit Wasserstrahl reinigen oder in Flüssigkeiten tauchen, um Kurzschluss- und Stromschlaggefahr zu vermeiden.

Vor jeder Reinigung, Wartung oder längerer Nichtbenutzung das Gerät ausschalten, vom Stromnetz trennen und vollständig abkühlen lassen.

Das Gerät darf nur mit Wasser betrieben werden; trockener Betrieb führt zu Schäden und stellt ein Sicherheitsrisiko dar.

Die Speisen müssen in geeigneten Behältern aufbewahrt werden und dürfen nicht direkt in das Wasserbad gegeben werden.

Sicherstellen, dass sich während des Betriebs immer eine ausreichende Menge Wasser im Becken befindet, um die Heizelemente zu bedecken.

Keine entflammbaren Gegenstände wie Papier, Kunststoff oder Textilien in der Nähe des eingeschalteten Geräts aufbewahren.

Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren.

Reparaturen dürfen ausschließlich von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden.

Verpackungsmaterialien sicher entsorgen und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren, da diese Erstickungsgefahr darstellen können.

Das Gerät ist für den gewerblichen Gebrauch konzipiert und sollte nur unter Berücksichtigung der geltenden Hygienevorschriften verwendet werden.

Während des Betriebs dürfen die Lüftungs- oder Wärmeabfuhrschlitze nicht blockiert werden.

Eine regelmäßige Reinigung und Wartung des Geräts ist notwendig, um die Hygiene und Funktionalität sicherzustellen.

Das Gerät ist nicht für die Zubereitung oder das Kochen von Speisen geeignet. Es dient ausschließlich zum Warmhalten.

» Ihre gesetzlichen Gewährleistungsrechte

Saro Bain Marie mit offenem Unterbau Modell E7/BME2BA

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