Der SARO beheizte Bankettwagen Modell BWS-10 mit integriertem Dampf- und Wassertanksystem ist die ideale Lösung für das professionelle Warmhalten und den schonenden Transport von Speisen. Besonders in der Gemeinschaftsverpflegung, im Catering und in Großküchen überzeugt dieses Modell durch seine gleichmäßige Feuchtigkeits- und Temperaturverteilung.
Das Gehäuse sowie der Innenraum bestehen aus hochwertigem Edelstahl und gewährleisten eine hygienische Nutzung im täglichen Betrieb. Dank der Kombination aus Wärmezufuhr und einem 5-stufigen Dampfsystem bleiben Speisen nicht nur warm, sondern auch saftig und qualitativ hochwertig.
Der integrierte Wassertank mit einem Fassungsvermögen von 2,5 Litern unterstützt die Feuchtigkeitsregulierung im Innenraum. Die Temperatur lässt sich im Bereich von +30 °C bis +85 °C präzise einstellen und sorgt für optimale Bedingungen bei der Speisenausgabe.
Die Tür lässt sich bis zu 270° öffnen und ist selbstschließend, was die Handhabung im Alltag deutlich erleichtert. Der umlaufende Rammschutz schützt das Gerät im täglichen Einsatz vor Beschädigungen.
Mit 10 Einschüben für GN 1/1-Behälter bietet der Wagen ausreichend Kapazität für größere Speisemengen. Vier leichtgängige Rollen, davon zwei mit Feststellbremse, sorgen für maximale Mobilität und sicheren Stand.
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