Das SARO Crêpeseisen Modell PIERRE ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Cafés, Bistros, Imbissbetrieben, Foodtrucks und Cateringbereichen ausgelegt. Mit zwei Platten eignet es sich besonders für Betriebe mit höherem Bedarf oder für die parallele Zubereitung mehrerer Crêpes.
Die Platten sind separat voneinander ein- und ausschaltbar und verfügen über eine separate Temperatureinstellung. Dadurch können beide Platten unabhängig voneinander genutzt oder auf unterschiedliche Anforderungen eingestellt werden.
Mit einem Temperaturbereich von 0 bis +300 °C ist das Gerät flexibel für verschiedene Teige und Zubereitungsarten einsetzbar. Der mitgelieferte Teigverteiler unterstützt das gleichmäßige Verteilen des Teigs auf der Platte.
- Material: (Gehäuse) Edelstahl, (Platte) Gusseisen
- 2 Platten
- Seperat voneinander ein- und ausschaltbar
- Seperate Temperatureinstellung
- Inklusive Teigverteiler
- Gewicht (netto/brutto): 28 / 31 kg
- Maße: B 760 x T 430 x H 170
- Temperaturbereich: 0 / +300 °C
- Anschluss: 400 V - 50 Hz - 4,8 kW