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Polar Schockfroster/Schockfroster der U-Serie mit Touchscreen 12/8kg

700W, 3x GN 1/1, R290

 Polar Schockfroster/Schockfroster der U-Serie mit Touchscreen 12/8kg

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Kühlen Sie Lebensmittel schnell und effektiv mit den leistungsstarken Schockfrostern von Polar. Erhält den Geschmack, die Textur und den Nährwert Ihrer Gerichte. Der eingebaute Speisensensor überwacht den Kühlprozess. Die Bedienung erfolgt über den innovativen LCD-Bildschirm. Verwenden Sie Ihre eigenen Einstellungen oder wählen Sie aus mehreren vorprogrammierten Zyklen.
 
  • Benutzerfreundlicher LCD-Touchscreen
  • Programmierbar
  • Passend für GN 1/1 Behälter (nicht im Lieferumfang enthalten)
  • Edelstahlkonstruktion
  • Mit Sonde zur genauen Temperaturmessung
  • Kühlt von 70 °C auf 3 °C in 90 Minuten
  • Friert von 70 °C auf -18 °C in 240 Minuten ein
  • Wendetür
 
Eigenschaften
Art.-Nr. UA014
Gewicht 104kg
Maße 96,5(H) x 80,4(B) x 82,6(T)cm
EAN 5050984628689

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