Tsuki Serie 7 Santokumesser 12,5cm

Klingenlänge: 12,5 cm, Gewicht: 130g

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Formschön, dieses klassische Messer verfügt über einen japanischen VG-10 Edelstahlkern mit einer bis zu 60°C Rockwellhärte was eine längere Schnittleistung garantiert. Zwei Schichten Damaststahl dienen als Abdeckung des Kernes zum Schutz gegen Korrosion. Ergonomischer Verbundstoff und geharzter Griff bietet guten Griff und vervollständigen diese klassischen Messer.

Auffallend scharfes Messer, aus mehreren Edelstahlschichten
Klinge plattiert in Damaszenerstahl für eine langlebige Schneidkante und eine attraktive Verarbeitung
Damaszenerstahl reduziert die Haftung zwischen der Klinge und den Lebensmitteln
Der Stahl in der Klinge hat einen Rockwell-Härtegrad von bis zu 60°
Attraktiver und bequemer Micarta-Griff

Eigenschaften
Art.-Nr.	CF845
Material	Edelstahl
Gewicht	130g
Maße	25,6(B)cm
EAN	5050984239403

Tsuki Serie 7 Santokumesser 12,5cm
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