Tsuki Serie 7 Allzweckmesser 12,5cm

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Formschön, dieses klassische Messer verfügt über einen japanischen VG-10 Edelstahlkern mit einer bis zu 60°C Rockwellhärte was eine längere Schnittleistung garantiert. Zwei Schichten Damaststahl dienen als Abdeckung des Kernes zum Schutz gegen Korrosion. Ergonomischer Verbundstoff und geharzter Griff bietet guten Griff und vervollständigen diese klassischen Messer.
 

• Auffallend scharfes Messer, aus mehreren Edelstahlschichten
• Klinge plattiert in Damaszenerstahl für eine langlebige Schneidkante und eine attraktive Verarbeitung
• Damaszenerstahl reduziert die Haftung zwischen der Klinge und den Lebensmitteln
• Der Stahl in der Klinge hat einen Rockwell-Härtegrad von bis zu 60°
• Attraktiver und bequemer Micarta-Griff
• Handwäsche empfohlen

 

Eigenschaften
Art.-Nr.	CF892
Material	Japanischer VG-10 Edelstahlkern mit doppelter Damaszenerstahl-Beschichtung
Gewicht	100g
Maße	24,1(B)cm
EAN	5050984239410