Professionell hergestellte Hackmesser mit zwei Schichten Damaszenerstahl, zum Schutz gegen Korrosion und für eine attraktive Oberfläche. Perfekter Gewichtsausgleich um mühelos zu schneiden und ideal für jeden Koch. Der Micartaharzgriff bietet bequeme Grifffestigkeit für lange Nutzung.
- Manuelles Abwaschen empfohlen
- Japanischer VG-10-Edelstahlkern mit doppelter Damaszenerstahlschicht
- Rockwell-Härtestufe 60
- Kern des Messers bis zu Rockwell-Stufe 60 gehärtet
- Erstaunlich scharfes Messer mit vielen Edelstahlschichten
- Klinge beschichtet mit Damaszenerstahl für länger anhaltende Schärfe und attraktive Oberfläche
- Damaszenerstahl reduziert ebenfalls die Haftung zwischen dem Messer und den Lebensmitteln
Eigenschaften |
Art.-Nr. |
DA449 |
Material |
VG-10-Edelstahl und Damaszenerstahl |
Gewicht |
350g |
Maße |
30,93(B)cm |
EAN |
5050984463457 |