Bartscher Kombidämpfer M 10110 G, Gas, 10x1/1GN

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Temperaturbereich bis: 280 °C

Anzahl Einschübe: 10

Temperaturregelung: Stufenlos

Steuerung: Knebel

Wrasenabzug: Ja

Serie: M

Anzahl Motoren: 1

LED-Anzeige: Beschwadung ,Kerntemperatur ,Temperatur ,Zeit

Funktionen: Umluft ,Dämpfen ,Kombidämpfen ,Niedertemperaturgaren ,Reversierender Motorlauf (Lüfterräder) ,Dampferzeugung durch Direkteinspritzung

Temperaturbereich von: 50 °C

Format Einschübe: 1/1 GN ,600 x 400 mm

Material: CNS 18/10

Wasseranschluss: 3/4"

Zeiteinstellung bis: 120 Minute(n)

Anzahl Garprogramme: 1

Eigenschaften: Abgerundete Backkammer ,Auflageschienen herausnehmbar ,Doppeltürverglasung ,Kerntemperaturfühler-Anschluss, seitlich

Innenbeleuchtung: Ja

Gas-Anschluss: 1/2" R

Kerntemperaturfühler-Anschluss: Ja

Zeiteinstellung von: 0 Minute(n)

Mit Reinigungssystem: Nein

Für dauerhaften gewerblichen Einsatz geeignet: Ja

Inklusive: 1 Blech 1/1 GN ,1 Rost 1/1 GN ,1 PVC Abflussrohr ,1 Wasserzulaufschlauch

Frequenz: 50 Hz

Abstand zwischen den Einschüben: 74 mm

Dauerbetrieb: Ja

Kontrollleuchte: Ein/Aus ,Temperatur

Anschlusswert Elektro: 0,8 kW

Anzahl Garphasen: 1

Spannung: 230 V

Lüftergeschwindigkeit: 2 Stufen

Art Einschübe: Quer

Betriebsart: Elektro / Gas

Anschlusswert Gas: 19 kW

 

technische Daten
Maße	890x1135x850 mm (BxHxT)
Gewicht	137,8 kg
EAN	4015613665740